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把補品當零食吃?年輕人這么“玩“養生

  最近,薇婭在直播間里推薦了一款熬夜茶,一口氣賣出了近3萬份。一邊提神補氣熬夜"肝"論文,一邊修補熬夜帶來的損傷,"朋克養生"正成為惜命年輕人的典型養生模式。

  而在疫情影響下,如何增強免疫力成為最受消費者關注的健康話題。增強免疫力,其實是很多養生保健食品的基礎功能。隨著"免疫力"在保健養生行業受到更多關注,養生行為也更朝著日;l展。

(數據來源:data100定量調研)

  補品當零嘴吃?零食化、便利化正成養生食品新趨勢

  熬夜要喝養生茶、吃完宵夜嚼點山楂片消食……為了配合日常養生的各種場景,養生滋補產品逐漸呈現零食化、便利化趨勢,在此背景下,以往通常要熬要燉的傳統養生食材,也正被吃出新花樣——芝麻最"百搭",和海苔、小魚干在一起都不違和;紅豆、薏米也被直接熬成速食粥、添進果汁……

(圖源:CBNData《養生食品行業新品趨勢白皮書》)

  傳統醫藥滋補品牌紛紛推出即食便攜的養生食品,方回春堂、胡慶余堂、潘高壽等藥企不約而同做起了獨立錫紙包的黑芝麻丸,東阿阿膠也推出子品牌"桃花姬",將熬好的阿膠糕做成小包裝零食,專攻都市白領的辦公室場景。

(圖1為胡慶余堂黑芝麻丸;圖2為東阿阿膠桃花姬)

  除了滋補品牌,零食品牌也紛紛瞄準年輕人滋補養生這一潛力市場。三只松鼠直接打出"朋克養生"的旗號,推出黑芝麻丸、紅棗枸杞丸和紅豆薏仁丸等3款滋補零食。雖然產品說明強調"本產品不具有任何保健、醫療等功效",但三只松鼠瞄準的正是年輕人熬夜防脫、養顏美容、祛濕減肥等需求。

(三只松鼠推出的3款"朋克養生"滋補零食)

  除了芝麻、枸杞、紅棗等大眾養生食材越來越普遍地成為年輕人朋克養生的選擇之外,燕窩、人參、阿膠等傳統高端滋補佳品,也都開始進入年輕人的日常養生場景。

  阿膠的即食化屬于行業中比較早的,桃花姬在2010年前就已進入市場。最近幾年,即食燕窩正日益受到歡迎,在天貓平臺的銷售占比從2016年的61%提升到2018年的84%,增速高達260%。2019年底,東阿阿膠再度進軍即食化領域,推出只含燕窩、冰糖、純凈水的即食燕窩,用科技滿足多樣化滋養需求。

(圖片來源:CBNData《天貓即食燕窩發展趨勢洞察》)

  近年來,高端滋補品領域新品牌、新產品頻出。2019年10月,東阿阿膠推出阿膠低聚肽精粹飲品牌真顏Chinelle,繼2014年的真顏小分子阿膠后再次布局口服養顏。

  隨著健康意識的增強,人們在健康養生方面越來越舍得花錢。根據CBNData《養生食品行業新品趨勢白皮書》,阿膠、人參、燕窩等高端養生食品在養生市場占據頗大份額,尤其受到一線和五六線城市的80/90后歡迎,男性的消費潛力也有待發掘。

(圖源:CBNData《養生食品行業新品趨勢白皮書》)

  養生食品零食化、便利化背后,是年輕人養生主力的崛起

  根據微熱點大數據研究院《2019年度保健品行業網絡關注度分析報告》,在購買保健品的人群中,90后占比達到1/4; CBNData《2018國民健康跨境消費趨勢報告》也顯示,80/90后是健康消費的主力軍。

(圖片來源:CBNData《2018國民健康跨境消費趨勢報告》)

  由于消費群體的年輕化,養生滋補產品也開始從產品概念、包裝、營銷上瞄準年輕人。高價的滋補養生品也在"攻下"年輕人方面下足了功夫。2019年10月,東阿阿膠與太平洋咖啡玩了次跨界,推出"咖啡如此多膠"系列飲品,阿膠跟咖啡的中西碰撞,符合年輕人愛嘗鮮、愛玩新花樣的特點。

(東阿阿膠聯合太平洋咖啡推出"咖啡如此多膠"系列飲品)

  而隨著"端著保溫杯枸杞水熬夜"也成了新的養生方式,當養生保健不再是老年人的"專利",中國傳統的食補正萌發新的生命力。由年輕人的"朋克養生"所催生出的"新養生"市場,成為傳統滋補藥企、休閑零食品牌雙雙瞄上的新"戰場"。零食化、便利化,玩國潮、搞跨界,"新養生"的下一個新趨勢又將是什么?

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